قهوه ترک مدیوم چیست؟
قهوه ترک مدیوم یکی از محبوب‌ترین انواع قهوه ترک است که با درجه برشته‌کاری متوسط (مدیوم رُست) تهیه می‌شود. این نوع قهوه تعادل کاملی بین تلخی و اسیدیته دارد، به همین دلیل طعم آن نه بیش از حد تلخ است و نه بیش از حد ملایم. قهوه ترک مدیوم با آسیاب بسیار ریز، پودری نرم و یکدست دارد که به عصاره‌گیری بهتر در قهوه‌جوش (جذوه) کمک می‌کند.
قیمت قهوه ترک مدیوم
قیمت قهوه ترک مدیوم به عوامل متعددی مانند نوع دانه، درجه آسیاب، برند و میزان خرید بستگی دارد. معمولاً قهوه‌هایی که از دانه‌های عربیکا باکیفیت تهیه می‌شوند، قیمت بالاتری دارند. همچنین، خرید عمده این محصول می‌تواند هزینه را کاهش دهد. قیمت انواع پودر قهوه ترک را در دسته بندی مربوط مشاهده کنید.
طرز تهیه قهوه ترک مدیوم
برای تهیه قهوه ترک مدیوم، ابتدا یک فنجان آب سرد را در جذوه (قهوه‌جوش مسی یا برنجی) بریزید. سپس به ازای هر فنجان، یک یا دو قاشق چای‌خوری قهوه ترک مدیوم اضافه کنید و در صورت تمایل شکر بیفزایید. قهوه را بدون هم زدن روی حرارت ملایم قرار دهید تا کف روی آن تشکیل شود. قبل از جوشیدن، کف را برداشته و در فنجان بریزید، سپس بقیه قهوه را سرو کنید. برای بهترین تجربه، قهوه ترک را با یک لیوان آب و شیرینی سنتی میل کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.