قهوه ترک

هنگام خرید قهوه ترک باید به نکاتی توجه کنید تا قهوه ای با کیفیت و مناسب داشته باشید. حتما از قهوه های تازه آسیاب و رست شده استفاده کنید. این قهوه ترک ها عطر و بو قوی تری دارند. آسیاب دم آوری به روش ترک بسیار ریز، مشابه ارد است. پس هر قهوه آسیاب شده ای به درد جذوه و قهوه ترکی نمیخورد. از میکس های ۷۰ و ۶۰ روبوستا استفاده کنید تا هم کافئین خوبی داشته باشید و هم از عطر فوق العاده عربیکا لذت ببرید. در شهباز کافی انواع  قهوه ترک مدیوم، دارک و اسپشیال وجود دارد که مناسب تمام ذائقه ها هستند. قهوه فروشی آنلاین شهباز مرغوب ترین دانه ها را به شما ارائه میدهد.

خرید قهوه ترک

شهباز کافی، با ارائه طیف گسترده‌ای از پودر و دانه قهوه ترک با کیفیت بالا، تجربه‌ای بی‌نظیر از نوشیدنی اصیل را برای شما به ارمغان می‌آورد. ما از مرغوب‌ترین مزارع قهوه جهان انتخاب شده و با دقت فراوان بو داده می‌شوند تا عطر و طعم بی‌نظیر خود را حفظ کنند. شما می‌توانید پودر قهوه ترک با آسیاب بسیار ریز مخصوص را برای تهیه سریع و آسان این نوشیدنی محبوب تهیه کنید.

پودر قهوه ترک

پودر قهوه ترک به اندازه ارد آسیاب شده است. بهتر است از پودر تازه آسیاب شده استفاده کنید تا تازگی عطر و طعم آن را در بهترین حالت داشته باشید.

دانه قهوه ترک

دانه ترک با دانه اسپرسو یا هر دانه دیگری تفاوت انچنان ندارد به جز در ترکیبات خاستگاه آن. اما خرید به صورت دان برای ترک پیشنهاد نمی شود چون هر آسیابی نمیتواند به درجه ریز مورد نیاز این نوع قهوه آسیاب کند.

قیمت قهوه ترک کیلویی و فله‌ای

قیمت قهوه ترک باکیفیت و مرغوب به صورت کیلویی و فله‌ای، بسیار برای شما مناسب تر از بسته بندی های آماده در بازار است. خرید تمام محصول به شکل عمده، در شهباز کافی امکان پذیر است. با خرید قهوه ترک کیلویی، علاوه بر اطمینان از کیفیت و اصالت محصول، از قیمت‌های بسیار رقابتی نیز بهره‌مند خواهید شد. ما با حذف واسطه‌ها و ارائه مستقیم محصول از مزرعه تا مصرف‌کننده، امکان خرید هر نوع قهوه را با قیمتی مناسب برای همگان فراهم کرده‌ایم.

قیمت قهوه فرانسه مرغوب شهباز!

مقایسه خرید قهوه ترک کیلویی و بسته‌بندی

خرید قهوه ترک به صورت کیلویی یا عمده در مقایسه با بسته‌بندی‌های شرکتی، مزایای متعددی دارد. با خرید کیلویی، شما به محصولی تازه و با کیفیت دسترسی پیدا می‌کنید که به صورت ویژه برای شما آسیاب شده است. این امر باعث می‌شود تا عطر و طعم واقعی این نوشیدنی کافئینی ترک را تجربه کنید. همچنین، خرید عمده به شما امکان می‌دهد تا در هزینه‌ها صرفه‌جویی کرده و قهوه را با قیمت مناسب‌تری تهیه کنید. از سوی دیگر، بسته‌بندی‌های شرکتی ممکن است از نظر تاریخ تولید و تازگی محصول، تنوع کمتری را ارائه دهند. با این حال، برای مصرف‌کنندگان خانگی که به دنبال راحتی و تنوع بسته‌بندی هستند، خرید قهوه ترک بسته ‌بندی شده ممکن است گزینه مناسبی باشد. در نهایت، انتخاب بین خرید کیلویی و بسته‌بندی شده به نیازها و سلیقه شخصی هر فرد بستگی دارد.

چرا قهوه ترک شهباز کافی ارزان و مرغوب است؟

شهباز کافی با حذف واسطه‌ها، توانسته است قهوه ترک باکیفیت را با قیمتی مناسب به دست مشتریان برساند. این شرکت با تمرکز بر تأمین مستقیم و حذف هزینه ‌های اضافی، امکان ارائه قهوه ترک ارزان و مرغوب را فراهم کرده است. همچنین، شهباز کافی با داشتن دانش و تجربه کافی در زمینه قهوه، دانه‌های قهوه را با دقت انتخاب کرده و فرآیند برشته‌کاری و آسیاب را به بهترین شکل ممکن انجام می‌دهد. این عوامل در کنار بسته‌بندی مناسب و نگهداری اصولی، تضمین‌کننده کیفیت بالای محصولات شهباز کافی است. به همین دلیل، مشتریان می‌توانند با خیالی آسوده، قهوه ی ترک مورد نیاز خود را با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی از شهباز کافی تهیه کنند.

قهوه ترک ترکیبی

قهوه ترک ترکیبی، ترکیبی از دانه‌های عربیکا و روبوستا است که برای دستیابی به طعم و عطر دلپذیرتر در قهوه ترک به کار می‌رود. هر دو نوع دانه قهوه، ویژگی‌های منحصر به فردی دارند.بهترین میکس‌های عربیکا و روبوستا برای قهوه ترک

• 70% روبوستا و 30% عربیکا:  این ترکیب، تعادلی بین طعم ملایم عربیکا و تلخی روبوستا ایجاد می‌کند. اسیدیته ملایم و عطر دلپذیر عربیکا با بدنه قوی روبوستا ترکیب شده و برای روش دم آوری ترک خوش طعم و با عطر و طعم متعادل را به وجود می‌آورد.
• 60%  روبوستا و 40% عربیکا: این ترکیب، طعم روبوستا را کمی بیشتر برجسته می‌کند. اگر به دنبال قهوه ترکی با طعم قوی‌تر و تلخی بیشتر هستید، این ترکیب برای شما مناسب است.
• قهوه ۱۰۰ عربیکا:  قهوه صد عربیکا عطر و طعم فوق العاده ای دارد اما انچنان برای قهوه ترک کف نمیکند. اگر قهوه کم کافئین میخواهید، عربیکا خالص مناسب شماست.

طرز تهیه قهوه ترک به صورت خلاصه

برای تهیه یک فنجان قهوه ترک خوشمزه، به یک جذوه، قهوه ترک آسیاب شده بسیار ریز، شکر (اختیاری) و آب نیاز دارید. ابتدا آب سرد را همراه با قهوه و شکر (در صورت تمایل) در جذوه بریزید و به آرامی هم بزنید. سپس جذوه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا قهوه به جوش آید و کف کند. پس از آن، حرارت را کم کرده و اجازه دهید قهوه به آرامی دم بکشد. قبل از اینکه قهوه بیش از حد جوشیده و تلخ شود، آن را از روی حرارت بردارید و در فنجان‌های کوچک سرو کنید. نکته مهم: کف قهوه را با قاشق در فنجان بریزید و سپس قهوه را اضافه کنید.

اندازه آسیاب مناسب برای قهوه ترک خوب

بسیار ریز (در حد پودر): برای قهوه ترک خوب، دانه‌های قهوه باید به ریزترین حالت ممکن آسیاب شوند تا تقریباً به شکل پودر درآیند. این اندازه آسیاب بسیار ریز باعث می‌شود که قهوه به خوبی دم بکشد و تمام عطر و طعم آن آزاد شود. این آسیاب را کمتر کسی دارد پس بهتر است به صورت پودری خرید کنید.

قهوه ترک اصل

قیمت قهوه ترک اصل از شهباز کافی، متناسب با کیفیت بالای دانه‌ها، روش برشته‌کاری دقیق و بسته‌بندی حرفه‌ای آن تعیین می‌شود. از دانه‌های عربیکا و روبوستا با بهترین کیفیت و از مزارع معتبر تهیه می‌شود. فرآیند برشته‌کاری این قهوه به صورت سنتی و با دقت بالا انجام می‌شود تا عطر و طعم بی‌نظیر آن حفظ شود. همچنین، بست ه‌بندی قهوه ترک شهباز کافی به گونه‌ای است که از اکسید شدن دانه‌ها جلوگیری کرده و طراوت و تازگی آن را حفظ می‌کند. بنابراین، قیمت این محصول، بازتابی از کیفیت برتر و ارزش غذایی بالای آن است. برای اطلاع دقیق از قیمت‌ها، می‌توانید به وبسایت رسمی شهباز کافی مراجعه کرده یا با کارشناسان فروش آن‌ها تماس بگیرید.

مشخصات قهوه ترک اصل

• طعم غنی و روغنی: دارای طعمی غنی و روغنی است که نشان‌دهنده کیفیت بالای دانه‌ها و روش برشته‌کاری صحیح است.
• عطر دلنشین: قهوه عطری دلنشین و ماندگار دارد که با اولین نفس کشیدن احساس می‌شود.
• بسته‌بندی مناسب:  در بسته‌بندی‌های مناسب و بهداشتی عرضه می‌شود تا از کیفیت آن محافظت شود.

بهترین پودر قهوه ترک از لحاظ رُست

برای تهیه یک قهوه ترک اصیل و خوش‌طعم، رُست مدیوم تا مدیوم‌دارک بهترین گزینه است. در این سطح از برشته‌کاری، دانه‌های قهوه به اندازه کافی کاراملیزه شده‌اند تا طعم متعادل، تلخی کم و عطر دلپذیر ایجاد کنند، بدون اینکه بیش‌ازحد سوخته و روغنی شوند. قهوه ترک با رُست خیلی روشن، ترش و ناپایدار خواهد بود و اگر بیش‌ازحد تیره رُست شود، تلخی آن غالب شده و از ویژگی‌های سنتی این قهوه کاسته می‌شود. در شهباز کافی، بهترین دانه‌های قهوه ترک با رُست دقیق و آسیاب فوق‌العاده ریز ارائه می‌شوند تا با هر بار دم‌آوری، یک فنجان قهوه اصیل، خامه‌ای و خوش‌عطر داشته باشید.

20 سوال متداول درباره قهوه ترک که در اینترنت پرسیده می‌شود!

1. بهترین دانه قهوه برای ترک چیست؟ عموماً ترکیبی از عربیکا و روبوستا برای طعم متعادل‌تر توصیه می‌شود.
2. آسیاب قهوه ترک چقدر ریز باید باشد؟ بسیار ریز، تقریباً به اندازه پودر، برای استخراج کامل طعم.
3. بهترین روش دم آوری؟ روش سنتی با استفاده از جذوه و حرارت ملایم یا قهوه ساز برقی ترک.
4. چرا قهوه من کف نمی‌کند؟ ممکن است به دلیل نوع دانه، آسیاب درشت، حرارت زیاد یا هم زدن زیاد باشد.
5. چه مقدار قهوه و آب برای یک فنجان قهوه ترک لازم است؟ معمولاً نسبت قهوه به آب 1 به 10 است.
6. آیا می‌توان با شیر یا شکر درست کرد؟ بله، بستگی به سلیقه شخصی دارد اما به روش خالی مرسوم تر است.
7. چه فوایدی دارد؟ حاوی آنتی‌اکسیدان، افزایش انرژی، بهبود تمرکز.
8. آیا برای سلامتی مضر است؟ مصرف بیش از حد هر چیزی مضر است، اما مصرف متعادل آن مشکلی ندارد.
9. بهترین زمان برای نوشیدن ؟ هر زمان از روز می‌توانید بنوشید، اما صبح‌ها برای افزایش انرژی مناسب‌تر است.
10. تفاوت قهوه ترک با اسپرسو چیست؟ روش دم‌آوری، اندازه آسیاب و غلظت متفاوت است.
11. چگونه خوش طعم تر درست کنیم؟ با استفاده از دانه‌های تازه، آسیاب بسیار ریز، حرارت ملایم و روش دم‌آوری صحیح.
12. آیا می‌توان قهوه ترک را با دستگاه اسپرسو ساز درست کرد؟ خیر، به دلیل تفاوت در روش دم‌آوری امکان‌پذیر نیست.
13. آیا باعث بی‌خوابی می‌شود؟ بله، به دلیل وجود کافئین ممکن است باعث بی‌خوابی شود.
14. بهترین برند قهوه ترک چیست؟ بستگی به سلیقه شخصی دارد، اما برندهای مهمت افندی و خاچیک.
15. چگونه نگهداری کنیم؟ در ظرف در بسته، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید.
16. آیا می‌توان قهوه را دوباره گرم کرد؟ بهتر است پس از دم‌آوری مصرف کنید، اما در صورت نیاز می‌توانید آن را با حرارت ملایم گرم کنید.
17. قهوه ترک چند دقیقه باید دم بکشد؟ حدود 2-3 دقیقه، بستگی به حرارت و میزان قهوه دارد.
18. آیا می‌توان قهوه ترک را با ادویه جات درست کرد؟ بله، برخی افراد از دارچین، هل یا زنجبیل استفاده می‌کنند.
19. آیا قهوه ترک باعث افزایش فشار خون می‌شود؟ در برخی افراد ممکن است باعث افزایش فشار خون شود، بنابراین افراد مبتلا به فشار خون بالا باید با احتیاط مصرف کنند.
20. چگونه خوبی و بدی آن را بسنجیم؟ از نظر طعم، عطر، کف، رنگ و غلظت می‌توان کیفیت قهوه ترک را تشخیص داد.