قهوه با کره بادام زمینی یک ترکیب خوشمزه و انرژیبخشه که طعم آجیلی و خامه ای کره بادام زمینی رو با تلخی دلنشین قهوه در هم میآمیزه. اسپرسو با یک قاشق کاره بادوم زمینی روش پایه است. با اضافه کردن شیر لاته کره بادام زمینی داریم. با مخلوط شیر و یخ اسموتی کره بادام زمینی با قهوه داریم. اگر به آن کمی بستنی یا حتی خامه اضافه کنیم فراپاچینو کره بادام زمینی داریم. در ادامه آموزش ترکیب قهوه با کره بادام زمینی به ۴ روش پرداختیم.
قهوه با کره بادام زمینی (روش پایه)
قهوه با کره بادام زمینی یک انتخاب عالی برای کسانیه که به دنبال یک نوشیدنی مقوی، پرانرژی و با طعم آجیلی هستن. این روش، سادهترین راه برای لذت بردن از این ترکیب خوشمزهست و میتونه جایگزین خوبی برای صبحانه باشه.
رسپی:
۱ فنجان قهوه دمکشیده + ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + (اختیاری) شیرینکننده دلخواه
مراحل تهیه:
- قهوه رو آماده کنید: یک فنجان قهوه داغ و تازه رو با روش دلخواهتون (فرنچ پرس، فیلتر، موکاپات یا اسپرسو) دم کنید.
- مواد رو مخلوط کنید: قهوه داغ رو به همراه کره بادام زمینی و هر شیرینکننده دلخواهی (مثل عسل یا شکر) داخل مخلوطکن بریزید.
- هم بزنید: برای ۲۰ تا ۳۰ ثانیه با سرعت بالا مخلوط کنید تا کاملاً یکدست و خامهای بشه. مخلوطکن باعث میشه کره بادام زمینی به خوبی با قهوه ترکیب بشه و جدا نمونه.
- سرو کنید: قهوه رو بلافاصله در فنجان بریزید و داغ بنوشید.
ارزش غذایی (حدودی برای ۱ سروینگ)
| ماده مغذی | مقدار (حدودی) |
| کالری | ۱۵۰-۲۵۰ کالری |
| کربوهیدرات | ۵-۱۰ گرم |
| قند | ۲-۵ گرم |
| پروتئین | ۵-۱۰ گرم |
| چربی | ۱۲-۲۰ گرم |
| کافئین | ۹۰-۱۵۰ میلیگرم |
لاته بادام زمینی (Peanut Butter Latte)
لاته بادام زمینی نسخهای خامهای و شیرینتر از قهوه با کره بادام زمینیه که با اضافه کردن شیر و فوم شیر، طعمی لطیفتر و دسریتر پیدا میکنه. این نوشیدنی برای روزهای سرد یا به عنوان یک میانوعده دلچسب عالیه.
رسپی:
دبل شات اسپرسو + ۱۲۰ میلیلیتر شیر بخار داده شده + ۱ تا ۱.۵ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + (اختیاری) شربت وانیل یا کارامل
مراحل تهیه:
- کره بادام زمینی رو آماده کنید: کره بادام زمینی و شربت وانیل (در صورت استفاده) رو ته فنجان لاته بریزید.
- اسپرسو رو اضافه کنید: دبل شات اسپرسو رو مستقیماً روی کره بادام زمینی در فنجان دم کنید.
- ترکیب کنید: با یک قاشق کوچک، اسپرسو و کره بادام زمینی رو به خوبی هم بزنید تا کاملاً حل بشن.
- شیر رو بخار بدید: شیر رو بخار بدید تا فوم یکدستی ایجاد بشه.
- اضافه کردن شیر: شیر بخار داده شده رو به آرامی روی مخلوط اسپرسو و کره بادام زمینی بریزید. با فوم شیر روی لاته طرح دلخواهتون رو ایجاد کنید.
- سرو کنید: لاته بادام زمینی شما آمادهست!
ارزش غذایی (حدودی برای ۱ سروینگ)
| ماده مغذی | مقدار (حدودی) |
| کالری | ۲۰۰-۳۵۰ کالری |
| کربوهیدرات | ۱۵-۲۵ گرم |
| قند | ۱۰-۲۰ گرم |
| پروتئین | ۸-۱۲ گرم |
| چربی | ۱۰-۲۰ گرم |
| کافئین | ۶۰-۱۰۰ میلیگرم |
اسموتی کره بادام زمینی و قهوه
اسموتی کره بادام زمینی و قهوه یک نوشیدنی خنک و باطراوته که برای روزهای گرم تابستونی عالیه. این نوشیدنی، طعم غنی قهوه و کره بادام زمینی رو در یک فرم خنک و لذیذ ارائه میده.
رسپی اسموتی کره بادام زمینی و قهوه:
دبل شات اسپرسو + ۱۸۰ میلیلیتر شیر سرد + ۱ تا ۱.۵ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + یخ + (اختیاری) شربت شکلات یا وانیل
مراحل تهیه اسموتی کره بادام زمینی و قهوه:
- کره بادام زمینی و شربت رو ترکیب کنید: کره بادام زمینی و شربت (در صورت استفاده) رو ته لیوان سرو بریزید.
- اسپرسو رو اضافه کنید: دبل شات اسپرسو رو مستقیماً روی کره بادام زمینی در لیوان دم کنید و به خوبی هم بزنید تا کره بادام زمینی کاملاً در اسپرسو حل بشه.
- یخ رو اضافه کنید: لیوان رو با مقدار زیادی یخ پر کنید.
- شیر سرد رو بریزید: شیر سرد رو روی یخها بریزید.
- هم بزنید: قبل از نوشیدن، مواد رو به آرامی هم بزنید تا کاملاً ترکیب بشن.
- سرو کنید: از آیس لاته بادام زمینی خنک و خوشمزه خودتون لذت ببرید.
ارزش غذایی اسموتی کره بادام زمینی و قهوه (حدودی برای ۱ سروینگ)
| ماده مغذی | مقدار (حدودی) |
| کالری | ۲۰۰-۳۵۰ کالری |
| کربوهیدرات | ۱۵-۲۵ گرم |
| قند | ۱۰-۲۰ گرم |
| پروتئین | ۸-۱۲ گرم |
| چربی | ۱۰-۲۰ گرم |
| کافئین | ۶۰-۱۰۰ میلیگرم |
فراپاچینو بادام زمینی (Peanut Butter Frappuccino)
فراپاچینو بادام زمینی یک نوشیدنی دسری و خنک شبیه میلکشیکه که برای دوستداران طعمهای شیرین و غلیظ، گزینهای عالیه. این نوشیدنی میتواند یک وعده کامل یا یک دسر دلچسب باشه.
رسپی:
۱ شات اسپرسو سرد شده + ۱۲۰ میلیلیتر شیر + ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + ۲ قاشق غذاخوری سس شکلات + ۱ فنجان یخ + ۱ قاشق غذاخوری شکر یا شیرینکننده
مراحل تهیه:
- مواد رو در مخلوطکن بریزید: اسپرسوی سرد شده، شیر، کره بادام زمینی، سس شکلات، یخ و شکر رو داخل مخلوطکن بریزید.
- مخلوط کنید: با سرعت بالا مخلوط کنید تا کاملاً یکدست، غلیظ و شبیه اسموتی بشه. اگر خیلی غلیظ بود، کمی شیر اضافه کنید.
- سرو کنید: فراپاچینو رو در لیوان سرو کنید. میتونید روی اون رو با خامه فرم گرفته و کمی سس شکلات یا بادام زمینی خرد شده تزئین کنید.
ارزش غذایی (حدودی برای ۱ سروینگ)
| ماده مغذی | مقدار (حدودی) |
| کالری | ۳۵۰-۵۰۰ کالری |
| کربوهیدرات | ۴۰-۶۰ گرم |
| قند | ۳۰-۵۰ گرم |
| پروتئین | ۱۰-۱۵ گرم |
| چربی | ۱۵-۳۰ گرم |
| کافئین | ۶۰-۸۰ میلیگرم |
