آموزش قهوه

نیدل یا WDT (Weiss Distribution Technique) ابزاری با سوزن‌های بسیار نا...

پرتافیلتر معمولی (اسپات‌دار) در قسمت زیرین خروجی‌هایی دارد و قهوه از ی...

این محتوا کامل ترین مقایسه تفاوت بسکت تحت فشار و غیر تحت فشار بر حسب ت...

پاک اسکرین (Puck Screen) یک صفحه فلزی نازک و مشبک است که روی سطح قهوه ...

برای تمپ صحیح، ابتدا قهوه را به‌طور یکنواخت داخل پرتافیلتر پخش کنید، س...

برای هر فنجان، ۱ قاشق مرباخوری قهوه ترک آسیاب‌شده را با حدود ۶۰ تا ۷۰ ...

اسپرسو وقتی آبکی می‌شود که عصاره‌گیری بیش از حد سریع انجام شود و قهوه ...

سوختن قهوه اسپرسو یعنی عصاره گیری بیش از حد یا اور اکسترک که به دلیل آ...

لولر (Leveler) ابزاری برای یکدست و صاف کردن سطح قهوه داخل پرتافیلتر قب...

آب مناسب برای درست کردن قهوه اسپرسو آب جوشیده سرد شده میباشد. آب باید ...