اگر ساکن اراک هستید و قصد دارید وارد حرفه جذاب و پرطرفدار باریستا شوید، انتخاب یک آموزشگاه خوب اولین قدم حیاتی است. این روزها در اراک تعداد کافیشاپهای مدرن در بلوارهای اصلی مثل بلوار بسیج، بلوار امام رضا و خیابان شهید بهشتی حسابی افزایش پیدا کرده، و همین موضوع باعث شده تقاضا برای باریستاهای حرفهای خیلی بیشتر از قبل بشه. قبل از ثبت نام هر جا، به چند تا چیز واقعاً مهم دقت کنید: سرفصلهای دوره باید شامل کار عملی با دستگاه اسپرسو حتماً باشه، تعداد جلسات کافی باشه و مهمتر از همه مدرک معتبر فنی و حرفهای یا بینالمللی داشته باشه. در ادامه لیست کاملی از بهترین مراکز آموزشی اراک رو آماده کردم که میتوانید با خیال راحت یکی را انتخاب کنید.
| نام آموزشگاه | آدرس | شماره تماس |
|---|---|---|
| آموزشگاه کافه فیوره اراک | اراک – جهان پناه – واحد اول تجاری – برجهای ایران زمین | 086 3280 0700 |
| مرکز فنی و حرفهای اراک | اراک، شهرک صنایع اراک، بلوار قائم مقام | 08632269001 |
بهترین آموزشگاه باریستایی در اراک
در شهر اراک، چند مرکز تخصصی وجود دارند که تمرکز اصلیشان روی قهوه و باریستا است. این آموزشگاهها معمولاً نزدیک به مرکز شهر یا مناطق پرتردد مثل میدان ولیعصر و خیابان قائم واقع شدهاند تا دسترسی برای همه راحت باشد. نکتهای که در اراک خیلی اهمیت دارد، امکانات کارآموزی بعد از دوره است؛ بعضی از این مراکز با کافیشاپهای معروف شهر مثل آنهایی که در پاساژهای بزرگ یا بلوارهای اصلی هستند قرارداد دارند و هنرجویان برتر را سریعاً جذب بازار کار میکنند. موقع انتخاب، حتماً درباره اعتبار مدرک و ساعات کارآموزی سوال کنید، چون واقعاً در پیدا کردن شغل اول تأثیر مستقیم دارد.
آموزش باریستا در اراک | سرفصلها و مدرک
یک دوره کامل آموزش باریستا در اراک معمولاً بین ۲۰ تا ۳۰ ساعت آموزشی عملی و تئوری است. در این دورهها شما یاد میگیرید که چطور دانه قهوه مناسب را تشخیص بدهید، دستگاه اسپرسو را تنظیم کنید، اکسترکشن اصولی انجام بدید و در نهایت هنر لاته آرت را بلد بشید. خیلی از آموزشگاههای خوب اراک، کلاسها را در محیطی شبیه به کافیشاپ واقعی برگزار میکنند تا شما بدون استرس وارد بازار کار بشید. درباره مدرک: حتماً مرکزی را انتخاب کنید که زیر نظر سازمان فنی و حرفهای کار میکند یا مدرک بینالمللی SCA (Specialty Coffee Association) ارائه میدهد، چون کارفرماها در اراک به این مدارک خیلی اعتماد دارند.
آموزش فنی حرفهای کافه در اراک | اعتبار مدرک
فرق بین یک دوره ساده و یک دوره رسمی فنی و حرفهای این است که دوره دوم آزمون پایان دوره سختگیرانه دارد، اما خروجی آن یک باریستای واقعاً حرفهای است. در اراک، مراکزی که مجوز رسمی از فنی و حرفهای استان مرکزی دارند، ملزم به رعایت سرفصلهای استاندارد ملی هستند و بعد از قبولی در آزمون عملی و تئوری، مدرکی به شما میدهند که برای مهاجرت یا کار در هتلها و کافیشاپهای لاکچری اراک کاربرد دارد.
آموزش کافی شاپ در اراک
فراتر از خود باریستا، اگر به دنبال یادگیری مدیریت کامل یک کافیشاپ هستید، باید به دنبال دورههای تخصصیتری بروید که در اراک برگزار میشود. این دورهها شامل آموزش نحوه بستن قرارداد با تأمینکنندگان، مدیریت موجودی انبار، محاسبه بهای تمام شده هر نوشیدنی و حتی تکنیکهای جذب مشتری است. بعضی از آموزشگاههای پیشرفته در اراک، این دورههای مدیریتی را به صورت جداگانه یا به عنوان ماژولهای تکمیلی دوره باریستا ارائه میدهند. اگر قصد دارید در بلوار پر رفت و آمدی مثل بلوار غرضی یا خیابان پاسداران یک کافیشاپ تأسیس کنید، این مهارتهای مدیریتی به اندازه خود قهوه درست کردن اهمیت دارند.
هزینه دوره باریستا در اراک
بحث هزینه در اراک فاکتور خیلی مهمی است. طبق بررسیهای میدانی، قیمت دورههای باریستا در آموزشگاههای مختلف اراک بسته به اعتبار مرکز و سرفصلها، معمولاً بین ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان تا ۱۰ میلیون تومان متغیر است. این مبلغ اغلب شامل مواد مصرفی مثل قهوه و شیر در طول دوره میشود.
آموزش بارتندی در اراک
اگر میخواهید رزومه کاری خودتان را حسابی پربار کنید و شانس استخدامتان را چند برابر کنید، پیشنهاد میکنم حتماً در کنار باریستا، یک دوره **آموزش بارتندی** هم در اراک بگذرانید. بارتندی حرفهای یعنی تهیه انواع نوشیدنیهای سرد و گرم غیرالکلی، اسموتیهای رنگی و جذاب، شیکهای میوهای و دسرهای مخصوص کافیشاپ. در اراک، مخصوصاً در کافیشاپهای شلوغ نزدیک به پارک ملت یا مجتمعهای تجاری بزرگ، به افرادی نیاز دارند که هم قهوه درست کنند و هم بتوانند منوی کامل نوشیدنی را مدیریت کنند. هزینه یک دوره بارتندی معمولاً ۱.۵ تا ۲.۵ میلیون تومان است و در ۴ تا ۶ جلسه فشرده برگزار میشود.
لیست بهترین آموزشگاههای باریستا در اراک
آموزشگاه کافه فیوره اراک
کافه فیوره یک کافی شاپ شناخته شده در شهر اراک در محله جهان پناه میباشد. این مجموعه آموزش های برای جذب پرسنل خود در صورت نیاز دارد. بهتر است با شماره تماس کافه فیوره اراک برای اطلاعات بیشتر در ارتباط باشید.
آدرس: اراک – جهان پناه – واحد اول تجاری – برج های ایران زمین
شماره تماس: 086 3280 0700
مرکز فنی و حرفه ای اراک
مرکز فنی و حرفه ای اراک دوره های زیادی از جمله بار گرم و بار سرد افزایش دانش باریستایی و مدیریت کافی شاپ در استان مرکزی شهر اراک برگذار میکند. دوره های باریستایی و کار با ماشین اسپرسو معمولا در آموزشگاه های فنی حرفه ای هتل داری برگذار می شود.
آدرس: اراک،شهرک صنایع اراک،بلوار قائم مقام
شماره تماس: 08632269001